Kalsíumsítratduft

Kalsíumsítrat er lífrænt efnasamband með efnaformúlu C12H10Ca3O14. Það er matarkalsíumstyrkjandi og hefur betri frásogsáhrif en ólífrænt kalsíum. Hægt að nota til að styrkja ýmis matvæli, þar á meðal ungbarnablöndu, ávaxtasafa, mjólkurvörur, fasta drykki, íþróttadrykki, kúamjólk, sojamjólk, heilsuvörur og kornvörur.

Matvælaiðnaður: Kalsíumsítrat, sem kalsíumstyrkjandi efni, er mikið notað í ýmsum matvælum, þar á meðal ungbarnablöndur, ávaxtasafa, mjólkurvörur, fasta drykki, íþróttadrykkir, mjólk, sojamjólk heilsuvörur, kornvörur osfrv. auka næringargildi matvæla, en virka einnig sem rotvarnarefni og stöðugleika, lengja geymsluþol matvæla og viðhalda ferskleika og lit.

Á lyfjafræðilegu sviði eru kalsíumsítrattöflur aðallega notaðar til að bæta við kalsíum, stuðla að beinheilsu, segavarnarvirkni og flýta fyrir niðurbroti laktats. Það er hentugur til að koma í veg fyrir og meðhöndla sjúkdóma eins og kalsíumskort, háþrýsting, hjartadrep o.s.frv., og ætti að nota undir leiðsögn læknis. Frásogsáhrif kalsíumsítrats eru betri en sums ólífræns kalsíums, svo það er mikið notað í kalsíumuppbót og stjórnun.

Á sviði landbúnaðar: Þó notkun kalsíumsítrats í landbúnaði sé ekki eins útbreidd og í lyfja- og matvælaiðnaði, hefur það samt ákveðna möguleika. Kalsíumsítrat getur stjórnað sýrustigi og basastigi jarðvegs, bætt uppbyggingu jarðvegs, aukið getu jarðvegsvatns og áburðar varðveislu og stuðlað að vexti og viðgangi plantnaróta.

• Mikið frásogshraða og lítil erting í meltingarvegi: Kalsíumsítrat er þekkt fyrir háan frásogshraða, sem getur náð næstum 80%, mun hærra en aðrar tegundir kalsíumuppbótar eins og kalsíumkarbónat. Vegna vatnsleysanlegra eiginleika þess getur mannslíkaminn frásogast það án aðstoðar magasýru, sem leiðir til minni örvunar í meltingarvegi, sem gerir það sérstaklega hentugur fyrir fólk með truflun á meltingarvegi eða ónóga magasýru.
• Öryggi: Kalsíumsítrat er frábært matvælaaukefni og næringarefnastyrkjandi sem hægt er að bæta við og nota við framleiðslu margra matvæla, veita orku til líkamans og stuðla að vexti og þroska.
• Auðvelt að gleypa: Kalsíumsítrat hefur engin örvandi áhrif á meltingarveginn og getur frásogast beint af mannslíkamanum án þess að vera hlutleyst af magasýru, með háum frásogshraða. Leysni þess er betri en önnur kalsíumlífefni eins og kalsíumfosfat og kalsíumsúlfat, og það getur á skilvirkan og sléttan hátt losað kalsíumjónir meðan á niðurbrotsferlinu stendur.
• Næringarrík: Sítrónusýra í vörunni fer í gegnum tríkarboxýlsýruhringinn og myndar að lokum koltvísýring og vatn til að framleiða ATP, sem gefur líkamanum orku og stuðlar að vexti og þroska.
• Mikið úrval af uppsprettum: Náttúrulegar kalsíumgjafar með hátt kalsíuminnihald eins og eggjaskurn og skurn er hægt að nota til að framleiða kalsíumsítrat, sem ekki bara verndar umhverfið heldur nær einnig miklum ávinningi af auðlindum.
• Virkni: Í fóðuriðnaði er kalsíumsítrat ekki aðeins hágæða kalsíumblandan, heldur brotnar það niður í sítrónusýru í magaumhverfi, sem getur lækkað pH í meltingarvegi og virkjað pepsínógen.
• Gott bragð: Kalsíumsítrat hefur súrt og sætt bragð, eins og að borða nammi með sítrónubragði, hentugur sem kalsíumuppbótssnarl.

maq per Qat: kalsíumsítratduft, Kína kalsíumsítratduft framleiðendur, birgjar, verksmiðju